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德國的雞蛋販賣機

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今天是德國全國性的假日,耶穌升天的日子。

  
現在德國天氣也很溫暖了,我們週末都會騎腳踏車到郊外透透氣。為了找一條人潮比較少的路,無意間在鄉間發現了一座雞蛋販賣機。

  
除了雞蛋,他們也賣手工麵、果醬,偶爾還有香腸,原料全都來自旁邊的農場。這個小農場似乎很有名氣,我們連續兩個週末想要買雞蛋都沒買到!還好第二週得知,想買雞蛋一定要早上九點來,雞蛋都是九點補充的。

  
上週末早上八點半我們準時從家裡出發,一路上景色很漂亮,不過老實說我無心欣賞,只想要快點抵達販賣機。早起的人兒有蛋吃,我們如願以償買到雞蛋了!我拍了一個小短片,有請愛吃雞蛋的朋友為我們示範一下怎麼使用雞蛋販賣機。

  
農場的雞看起來很快樂,雞隻數量不多,活動空間很大。雖然這些蛋感覺非常天然無添加,不過真正的「有機蛋」有很嚴格的定義。

  
🥚下蛋的母雞不能關在籠子裡,只能飼養在開放的穀倉。
每隻母雞要有足夠的棲息空間,棲息地面積必須達18CM*18CM,而且要用稻草,木屑或沙子把窩佈置的舒適
    
🥚穀倉中最多只能飼養3,000隻母雞,同一個屋簷下就算區隔出再多的空間,若要符合有機蛋的定義,雞隻數量就是不能超過3,000

🥚另外,有機蛋對應的飼料規定更是嚴格,飼料中的脂肪必須是有機植物油,基因改造的脂肪當然完全不允許
  
🥚生病的雞隻不能施予化學治療,要採用自然療法讓雞隻恢復健康。

    
我們在農場買的雞蛋只能算是「放養」雞蛋,而「籠養」則是在歐盟明文禁止。

    
在德國購買有機食品非常容易,像大型連鎖有機商店「ALNATURA」遍佈全國多達126間,除此之外小農自賣的有機店也很多。其實有機食品的單價還算可以接受,困難的是如果家裡所有食品都講究有機,花費肯定就不少。

  
我對有機食物並沒有特別著迷,我們平常吃的簡單,加上固定運動,我自認為整體的生活型態是健康的。然而有機食品卻是保障動物權利的一個基本辦法,18CM*18CM的棲息地面積很大嗎?其實很小,個頭比較大的母雞很容易就把空間填滿吧。

  
大自然萬物對我們那麼好,桌上的美食都不是我們自己「產」出來的,用更好的態度善待地球上的每一種生物,也是你正在努力的行動之一嗎?

以下歡迎大家分享最近對地球友善的行動。


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